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美味菜饭的家常做法

访客3年前 (2022-09-10)分享1371

菜饭简单易做,品味适中,深受孩子们喜爱。

操作方法

  • 01

    把肉切丁,虾仁切丁,香菇切丁,青菜切丁,姜蒜切末备用

  • 02

    锅烧热加油烧至7成热,倒入姜蒜末爆香

  • 03

    爆香后倒入肉丁,炒至八成熟

  • 04

    再加入香菇,虾仁继续翻炒,然后加入少量料酒,生抽,炒均匀即可

  • 05

    接着加入青菜,再次翻炒均匀

  • 06

    把提前烧好的米饭用饭勺搅散,倒入锅中翻炒

  • 07

    翻炒均匀之后,再加盐,再次炒匀,即可出锅

  • 08

    出锅后装盘,看着美味可口的菜饭,是不是肚子饿了吗?那你也动手试试吧!

特别提示

建议煮米饭时,水比平时少三分之一炒出菜饭口感最好

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