青鱼的做法大全
青鱼是做法有很多，这里讲一个家常菜——香煎青鱼的做法
操作方法
- 01
准备好食材，然后将青鱼洗净打斜刀（葱姜蒜、干辣椒切段备用）
- 02
热油、然后将鱼放入锅中，煎鱼
- 03
控制好时间，翻面煎，同时洒上适量盐入味
- 04
然后依次加花椒、八角、葱、姜、蒜、干辣椒，如图所示
- 05
接着白糖适量放入锅中
- 06
然后就是在锅中倒入料酒
- 07
紧接着倒入陈醋半勺、酱油兑水一勺
- 08
最后放入香菜，如图所示
- 09
放入盘中，这样就做好啦
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