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如何用微波炉蒸鸡蛋

访客3年前 (2022-10-16)分享106

很多人都不会用微波炉来蒸鸡蛋,蒸出来的鸡蛋不管是口感还是外型都不和心意,下面就一起来学习一下吧

操作方法

  • 01

    将鸡蛋打匀,加上等量的清水或鸡汤,拌匀之后加入适量的盐调味

  • 02

    用保鲜膜包好蛋碗,这个步骤非常重要,保鲜膜一定要封紧,否则空气跑到蛋汁内,蒸出来的蛋就不好看也不好吃了

  • 03

    将大碗放进微波炉中,用“解冻”档来蒸,这样鸡蛋才会慢慢凝固,一般而言,两个蛋需要大约15分钟,根据你的实际情况自行调整

  • 04

    如果想在蒸蛋里加入其他的东西,可以在蛋快蒸好的时候取出放入

  • 05

    再封好碗蒸熟

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