清水煮面条怎么做好吃
清水煮面条，是现在很多人早餐的选择之一。很多喜欢吃清淡一点的人也会选择在下午茶或者晚饭也来一碗清水煮面条。清水煮面条听着很淡淡的感觉，小编来教大家几个办法让清水煮面条更好吃吧。
操作方法
- 01
在煮面的时候可以加入一点小青菜，生菜，油麦菜小娃娃菜等都可以。加入一点小菜可以给面条上色，看上去不那么单调，也可以让你在吃面的过程中不会只吃到面而觉得单一。
- 02
加入小青菜，娃娃菜和油麦菜的烧法是一样的。锅里放水，水开之后放入面条，用筷子搅拌一下，然后等水第二次开了之后看下面条是否已经熟了。等到快熟的时候将配菜放下去烫烫熟，就可以出锅了。
- 03
喜欢吃鸡蛋的人可以在盛出来的面条里面放入一个荷包蛋，鸡蛋的营养价值较高，里面含有蛋白质。很多年轻人喜欢吃荷包蛋，所以也可以配着面一起吃。
- 04
荷包蛋的煎法有2种，1种是将鸡蛋打入碗内之后，用筷子将鸡蛋打碎，鸡蛋的蛋清和蛋黄混在一起，然后放入少许盐进去，之后拿到锅内油煎。还有一种是将鸡蛋直接打入到锅内油煎，箭出来的鸡蛋蛋白和蛋黄分离。蛋黄熟的程度按照大家喜好决定，出锅后放入一点点椒盐即可。
- 05
卤蛋面条，在出锅的面条上面可以一颗卤蛋，卤蛋的味道会稍微比较咸，如果觉得清水煮出来的面条太过于清淡，那么加颗卤蛋进去是最好不过的了。卤蛋可以对半切，也可以切成一片片的，怎么喜欢怎么来。
- 06
或者也可以将煮好的面条捞出，然后在碗内放入一点酱油，一点花生酱等其他调料，然后将面条放入碗内搅拌，类似拌面。可以在面条上面放入一点葱花，看上去色泽比较好看，比较有食欲感。
- 07
可以在前一天的时候炒一点肉末，然后在第二条吃面条的时候放入一点肉末进去。在味道上可以调味，又可以做到荤素搭配。肉末的味道也会比较偏咸，刚好中和了清水煮出来面条的淡淡的味道。
- 08
在用清水煮面条的时候如果想要吃点蘑菇类的蔬菜，都可以往锅内放入一点，也可以放入一点火腿肠之类的食物进去。小编的解说比较偏向于口味淡的做法，如果你喜欢吃辣，也可以在出锅后放入一点辣椒酱。
