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红烧咸鱼块做法

访客2年前 (2022-09-13)分享95

红烧咸鱼是一道非常浓香的家常菜,做法简单,做出来的咸鱼非常美味好吃,下面小编把做它的做法和大家分享。

操作方法

  • 01

    把咸鱼切成一块块,姜片、香葱准备好。

  • 02

    把咸鱼块放置水里泡1个小时左右,然后捞上碟子。

  • 03

    开火下油,把咸鱼摆到锅里用小火煎。

  • 04

    煎至两面金黄色后,加姜片、香葱、2勺白酒,加小半碗水,盖上盖子小火焗到干水完。

  • 05

    香喷喷的红烧咸鱼就做好了。

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