【自制酱料更健康】自制黑椒酱

最近钟先生喜欢煎牛排吃~~
为了牛排，我觉得需要黑椒酱出场~~~
可又不爱出门买~~去超市还得找半天~~
正好家里备了食材，索性自己DIY吧~~
我在黑椒酱里添了浓汤宝，味道浓郁，风味更独特，口感也更有层次感~~~

操作方法

• 01

  备好食材：西红柿，洋葱，家乐浓汤宝；

  
• 02

  西红柿去皮后切丁；洋葱也切丁；

  
• 03

  将蚝油，生抽，秘制红烧汁混合；

  
• 04

  炒锅烧热，放入黄油炒至融化；

  
• 05

  放入洋葱煸香；

  
• 06

  放入西红柿翻炒；

  
• 07

  放入第3步备好的调料汁，翻炒均匀；

  
• 08

  放入浓汤宝；

  
• 09

  放入现磨黑胡椒粉，罗勒，适量清水煮10分钟左右；

  
• 10

  黑椒汁煮好后，调入适量水淀粉；

  
• 11

  【自制黑椒酱】做好了。