家常豆腐怎么做才好吃

家常豆腐再平常不过的家常菜啦，但是怎么做才能做得好吃呢？现在我就把我的心得分享给大家，使其口感更佳。

操作方法

• 01

  选材一定要新鲜的，豆腐要选卤水豆腐。正所谓炒菜七分看选材，三分看手艺。

  
• 02

  把豆腐直接用刀切块，大小依据个人喜欢。

  
• 03

  锅内倒入适量植物油，放入葱花，倒入切好的豆腐进行翻炒。

  
• 04

  加入食盐、加入酱油（依据个人口味可放可不放）继续翻炒，准备出锅啦。

  
• 05

  出锅吧，与你的家人共享美味吧。