青椒牛肉丝家常菜——青椒牛肉丝的简单做法
这两种食物搭配，口感滑嫩，色泽好看。补血又补维生素，适合大众口味。
操作方法
- 01
把牛肉在水龙头下冲洗干净
- 02
在砧板上切成丝装盘（牛肉横纹切丝）
- 03
牛肉丝放蚝油搅拌均匀
- 04
然后放淀粉拌好
- 05
青椒洗干净切丝
- 06
锅里倒油高温加热，倒入牛肉丝
- 07
快速翻炒不让牛肉丝粘锅
- 08
炒八分熟后倒入青椒丝、生姜翻炒
- 09
放盐炒均匀就可以出锅了
特别提示
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